Cos'è
Gli inimitabili Amaretti del Forno Sarra sono stati premiati e riconosciuti come “prodotto artigianale di comprovata tipicità locale e con una tradizione da mantenere e tutelare”.
Il “Premio Dino Villani” viene assegnato "al produttore” che si sia distinto nella lavorazione artigianale di un “prodotto alimentare” di rilevante e specifica qualità organolettica, lavorato con ingredienti nazionali tracciabili, di prima qualità e con una ben identificata tipicità locale.